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倫敦的Natural History Museum,讓人久久難忘,至今一直記得踏進那五層高的拱形維多利亞式建築時,由衷的在心裏「嘩……」了一聲,回音也仿似被寬大的禮堂吸進去一樣。抬頭,天花垂下一組25...
【失傳行業】兒時窮人恩物豬油渣麵 堅持自己炸仲有呢間 https://bit.ly/2HjeZVr 豬油渣麵本是上世紀六、七十年代街頭的流行小食,因價錢平民又飽腹,很受貧苦大眾歡迎。但隨着香港經濟起...
昔日有名人飯堂之稱的駿景軒,三年前由跑馬地搬來灣仔的英皇駿景酒店,位置不就腳(由港鐵灣仔站前行約15分鐘),但因為食物有水準,不乏熟客捧場,尤其在周末經常滿座。 駿景軒 地址:灣仔皇后大道東373號...
⬇️⬇️English recipe follows⬇️⬇️ 菜心兩吃 金銀蛋菜心湯 清炒菜心 (4人份量) 材料: 菜心2斤 鹹蛋1隻 皮蛋1隻 薑1舊 處理: 1. 菜心,搣去菜梗,1開2,放...
美食的誕生|屯門人氣生炸雞髀日賣200隻 花雕醃六小時 皮脆肉嫩多汁 https://bit.ly/38hNLcw 屯門仁愛堂街有間小店叫很得輝,開業三年多,不設堂食,但每天中午一開店,就門庭若市...
這是一個不愛芭比,不愛芭蕾的女孩,她是劉家良之女劉萬儀。自小愛武術,愛爸爸的正義。在她眼中,劉家良師傅剛中帶柔,寵她們兩姐妹寵得不得了。不愛吃的美式快餐,為她們而吃;女兒有律師不做,做藝人,他再擔心也...
彈牙鮮甜的墨魚丸,是不少人在粉麵店或是打邊爐都指定的食材,網上討論區亦不時會有人問有甚麼推薦。墨魚丸,當然是真材實料,方能吃得出鮮味以及爽彈的質感,超市的急凍墨魚丸絕對不能相比。今次就介紹四間自家製又...
【寵物展2021推介】每個養貓家庭需要用到貓砂,為日常一大開銷之一,想慳錢便不要錯過本周末於會展舉行的「優質寵物用品展」。只要去到攤位編號PC15的「寵物藥妝」可以$288買到原箱6包Cat Dail...
「年齡不是一個問題,如果你準備好, 20歲時已可開店,如未準備好,40歲也不要開。」稚氣中帶點意氣風發,黑黑實實的Summer,年僅23歲已開Fine Dining餐廳,當上主廚,不是空有一副自信,而...