店名：港星燒臘店 電話：02 2943-6805 地址：新北市永和區中正路58號 營業時間：am10:00 - pm20:00 公休日：星期五 店名：爭鮮迴轉壽司 永和二店 電話：02 2929-89...

【家庭版港式油雞！煮過再泡熟軟嫩入味】 燒臘店的油雞飯真的是經典不敗～😍 今天阿慶就來做家庭版「港式油雞」 把步驟簡約化，讓媽媽在家也好料理 軟嫩的雞肉配上鹹香甘甜的滷汁✨ 吃起來絕對不輸外面燒臘店！...

🐟桑潔的murmur時間 因為疫情的關係， 上集影片中向大家介紹了我曾經工作的、朋友開的、我很喜歡的店家🥰 大家反應非常熱烈，也有觀眾敲碗第二集！🤣 所以這次我就來向大家推薦我的愛❤️ 我的「外帶美食...

黃盛記燒臘 地址: 大埔鄉事會街8號大埔綜合大樓一樓SM06號舖 電話: 2658 9715 #燒臘滷味SIMON廚房 #燒鴨SIMON廚房 #燒鵝SIMON廚房 #燒豬SIMON廚房 #乳豬S...

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蛋糕象徵童話繽紛夢幻世界，但要做成功的蛋糕師，背後所付出的努力，卻絕非一個粉紅世界。 「人們說我們幸運。」蛋糕動輒近千元一個，「但他們看不到我們捱更抵夜，曾嘗試五六七十次才成功，卻因為太趕急，蛋糕一...

長輩買唐餅，總想起元朗，事關大馬路一帶雲集多間老字號餅家，有些更是過百年歷史，而且不少中式糖果店亦選擇紮根於此，像以酥香潮式花生糖見稱的其奧。疫症期間，舖前依舊擠滿人群，店員忙於即場煮糖製糖之餘，亦要...

55年升582倍??? 剛成交: 第2572成交(堅)，成交約2800萬。感覺7.5分。 粉嶺聯盛街18號地下，建築面積約1100呎，租客盛翠燒臘，租金66800，租期至2021年9月，成交280...

香港不愁沒好的吃，拜一群回流港廚所賜，他們將學成歸來的烹調技藝帶回香港，讓大家能品嚐地道的異國風情。當中包括士林台灣麵老闆易先生，他曾於台灣酒店任中廚 18 年，於2005 年選址元朗開店賣地道台式風...

要食皮脆靚乳豬，穩着心看火候淡定轉豬是基本條件，亦講求轉豬前的預備功夫。清好乳豬內臟後以為可以即烤？錯了，這只是個開始。 其後要汆水，汆水後晾乾，再將淮鹽塗抹腹腔醃肉一會，之後上鐵叉支架定型。掛起後...