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做飲食，工時長，人家食飯輕鬆你開工。漢發麵家，兩代在深水埗經營45年。老父做大牌檔，賣雲吞麵牛腩麵魚蛋粉，胼手胝足日做十五六句鐘，但求養活妻兒。80後兒子郭滿唐，一樣在街頭受磨練，但2011年遷檔入鋪...

魚蛋，將廉價魚剝皮拆骨打肉，化腐朽為神奇。王老太，王林記魚蛋粉靈魂人物，粗壯爽朗；年輕時是個美人胚子，困頓苦學至中三，在六十年代殊不簡單。 「我有個老師說，人的遭遇講你出生的環境。龍生蛇竇，你就當蛇...

我等不及今晚的晚飯了? 材料： 360克五花肉，160克泡菜，210克白飯，1湯匙糖，1/2湯匙芝麻油，1/2湯匙醬油，1湯匙辣椒醬，15克韭菜，1/2湯匙辣椒片，3雞蛋，2片紫蘇葉。 做法： ...

未見過如此有趣的食店：油雞檔、小菜廳、私房菜集一身。 踢拖街坊來碗燒鴨粉、山竹牛肉，三幾十有交易；若要海膽煲仔飯或鮑魚小菜，二三百元起跳，豐儉由人；「奇鮮」如七斤重大眼雞，只有名人老饕秘嘗後傳出來，價...

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請訂閱此頻道－Heyoliztic，隨時會有新曲上傳。 7月17日，十年【花華】音樂會將於九龍灣國際展貿中心 Music Zone。門票已於 Cityline、通利琴行及銅鑼灣HMV 發售。 Fac...