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說真的媚點的唇彩我逛這麼多次開架 還真的沒有買過它們家的唇膏哈哈哈 也可能因為以前只擦霧面的關係~ 不過越長大越發現嘴唇其實也要保養 就跟皮膚要有好的基底ㄧ樣 不能夠因為喜歡什麼而不去照顧 這是我現...
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#煮藕粉 記得阿嬤在的時候,常做兩種甜點給我們五個孫子吃,一是素素的太白粉,另一是比較高級的蓮藕粉。 做法都差不同,取幾湯匙粉放在碗公𥚃,加少許冷水溶化,再快速沖進滾沸的熱水,如果你想吃像濃湯滑滑的...
從沒有想過在本欄教做麵包,且用木薯粉而非常用的麵粉,但它的口感及味道又真的非常好,禁不住要教大家做這個巴西國民小吃芝士麵包球Pão de Queijo。外孫兒俊俊在新加坡唸國際學校,學生來自世界各地。...
早前在家請客,本有一味西芹炒鯧魚球,卻留在第二晚才吃。剛巧女兒在港,於是將欖角切碎,加點靚陳皮,跟預先用蛋白、鹽和豆粉醃好的鯧魚肉拌勻,蒸好後撒上葱花,灒油,加少許蒸魚豉油,味道不俗。 欖豉陳皮蒸石斑...
常到西環士美菲路市政大樓內一家魚檔買鷹鯧,價錢公道,魚也新鮮。買熟了,每有兩斤或以上的鷹鯧便會通知我,曾經買到一條五斤多重,真的如獲至寶。 買鯧魚時,不妨請魚檔切片,厚薄看個人喜歡。回來後不要用水清洗...
在家吃飯,總會有魚。 養魚味薄,又怕被餵食了大量抗生素及其他藥物,所以我多數吃海魚。 經常去西環士美菲路市政大樓的平記海鮮檔,那裏常有鷹鯧發售,$9至$10一両,價錢公道,比灣仔便宜,一條可分兩三次吃...
去酒家吃飯,常會吃清蒸海鮮,只是價錢貴,幾十元一両,在家吃同一條魚,肯定便宜得多。為甚麼我們還是願意在街外吃魚?除了夠體面,最大原因是很多人不懂計算蒸魚時間,還有是蒸魚豉油怎樣也做得不夠好味。 蒸魚時...