今個夏天，滿肚都是黑糖珍奶，不如冬天試下「成肚都係墨水」？這間新開茶飲店，不玩老虎紋，反而玩水墨畫。除了賣相特別，有茶有奶有芝麻有麻糬，味道豐富之餘，亦相配合。四杯主打飲品都做得像墨水紋，這杯日本紫薯...

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九月是開學的月份。「噹噹噹」上課鐘聲，響遍港大。22歲的陳凱螢(Yuki)，今次來這裏不是參加開學禮，而是戴上四方帽，告別大學，昂然踏着前路去。一年前，她於澳洲當交換生後，愛上做純素甜品，所以自此經常...

#咖啡戚風蛋糕 #咖啡 #蛋糕 #戚風蛋糕脫模 #綿密蛋糕 #戚風蛋糕 《所需材料》 低筋麵粉cake flour 88g 咖啡粉coffee powder 12g 牛奶milk 70ml 植物油...

來一款大人口味的戚風蛋糕！ 最近收到一瓶粉紅色的酒，它可不是一般的紅酒，而是加了玫瑰花瓣汁液的玫瑰淡酒。這個酒除了直接冰來喝，這個甜酒也適合拿來做烘焙。簡單的小熊造型，用鳳梨乾和巧克力就可以完成，很...

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說到La Families這店，若是蛋糕愛好者或會耳有所聞，大坑起家，以賣口感鬆軟的戚風蛋糕而聞名，開設幾間分店都以外賣為主。 最近在銅鑼灣開設第一間Café，設堂食，裝修設計以雲石、木紋及暗金為主調...

本集主題：「從零開始學戚風：中空戚風 X 平模戚風 X 蛋糕捲 X 分層蛋糕 40 款蛋糕 Step by Step 教學，做出完美戚風！」新書介紹 　 專訪作者：李彼飛 　 內容簡介： 學會戚風就...

《所需材料》 低筋麵粉 cake flour 100g 植物油 oil 60g 新鮮柳橙汁 fresh orange juice 70g 蛋黃 yolk six 6粒 蛋白 protein six ...

7-11七月新品隆重登場😍😍😍這次很快吧吧😆 明天颱風天😱看完趕快先去巷口的7-11搜刮一些7月新品囤貨吧！ 你最想吃哪一個呢? - 喜歡我們的影片別忘了訂閱我們唷😍😍😍 我們的Instagram：...