不想煮後要清洗太多工具？這個懶人飯就是好選擇。西班牙大鑊飯的簡易變奏版本，利用一個普通深煎鍋，就能由煎雞到煮飯一鍋到底完成，而且還可以看看雪櫃有何廚餘，發揮創意，切碎作配料加入同煮，最後撒上紅椒粉，就...

材料： 1） 合掌瓜2-3個（視乎大小） 疏肝理氣、緩和肝鬱情況、化痰潤肺 2）印度椰子2個 補虛健脾、利尿消腫、滋潤皮膚 3）栗子乾2両（可以用新鮮栗子代替） 養胃、健脾、補腎、強筋骨 4）無花果6...

足本食譜： https://bit.ly/2PZvPJG 素食豆腐漢堡扒配和風照燒醬 https://bit.ly/2E6VyNG 粟米筍鹽水雞 https://bit.ly/3kOyR1z 椒...

食譜： https://bit.ly/3047HvP 不少人對張慧敏「Son姐」也不陌生，作為獵頭公司創辦人兼CEO，她縱橫職場多年，見盡職場光怪陸離之事，是一位女強人。想不到原來Son姐除了出得廳...

足本訪問： https://bit.ly/30nLpVm 夏天是苦瓜當造季節，苦中帶甘的味道是它最大特色，為何苦瓜會有苦味，而其他瓜沒有呢？主要由幾種物質引起，包括瓜類苦味素、野黄瓜汁酶、奎寧及苦...

足本訪問： https://bit.ly/2Xjj6Ww 酸甜香口的咕嚕肉最適合夏天進食，但豬肉經常做到乾身粗嚡，糖醋汁焦燶。九龍香格里拉大酒店香宮行政總廚張浪然教路，豬肉宜選用腩排，肥瘦均勻，肥肉...

足本食譜： https://bit.ly/2X0CyHd 對於廚房新手而言，就算是最簡單煎肉或炒肉可能都會失手，令牛肉變韌變老，一餐飯就這樣泡湯。以下這道韓式炆牛仔骨，就是新手扮大廚的不錯選擇，皆因...

今天是消委會45周年紀念日，早在1974年，消委會已開始製作「主要食品零售價格行情報告」，每日檢查14款柴米油鹽街市行情，透過電台發佈。幾十年來格價行情越做越大，變成今時今日的規模。 上任七年的消費...

估唔到疫情只係暫緩咗一陣，咁快又要收緊返(哭)，呢幾日連續爆咁多單，有部分仲搵唔到源頭，又唔知邊到確診者去過邊，如果出街嘅話真係要提醒十二分精神，勤啲消毒雙手～特別係夏天天氣熱，口罩濕咗就換新，唔好重...

【任食鹿兒島A5黑毛和牛+燒蠔海鮮燒肉放題!!!!】 銅鑼灣瘋狂怒食A5雪花黑毛和牛5大部位～蠔都係任燒～ 甲羅燒!!帆立貝!!鮑魚!!橡果豬!! 都係$398一位，A5品質黎講真係全城最抵!!! =...