點解人會打嗝？ 最長可以打足70年 一個飲水方法幫你解決 「打思憶」（打嗝）因為膈肌（diaphragm）不自主突然收縮，再加上喉部（larynx）收縮和聲門（glottis）完全閉合。導致空氣突然湧...

#牛角麵包 #優格麵包 #三明治麵包 #鮮奶中種 這是一份口感介於亞洲甜麵包，與美式貝果質地間的麵包配方，麵團最大特色是膨脹率較低，因此容易在造型上進行較大變化，例如需要鮮明線條感的螺旋捲、可頌捲甚至...

席卷全球的大洪水，共工怒触不周山，颛顼帝“绝地天通”，人族如何被封锁了神性？你想知道的谜团都在这集！ 封面：桑桑田 公众号：壮的响亮 淘宝店：壮的响亮 新浪微博：王壮撞壮壮 我们80、90后记忆中...

草莓類甜點最難的莫過於如何在烘焙後，依然保留住她甜美的香氣及口感。而這份靈感來自於法國甜點大師」，原書中巧妙利用了不同層次處理程序，讓品嘗者吃得到一整顆雖歷經烘烤，卻宛如是新鮮草莓的質地，不同的是她的...

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把整顆檸檬變成蛋糕是個相當有趣的想法，而她也真的非常可口！將切片瓣檸檬經過蒸透，去除掉大部分檸檬皮底層的苦澀味厚，以食物調理機搭配上蜂蜜與植物油的乳化等程序，讓這份「蜂蜜全檸檬杏仁蛋糕」有了自己特有的...

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同学们好，今天和大家分享一期买猪的视频，上次烤羊就有不少朋友说想看烤全羊，但由于山羊的皮下脂肪很低，并且架子也不够大，所以这次特地买了一只野猪来尝试一下“烤全猪”，为下一次烤全羊来做做准备。视频中的猪...