面對中秋烤肉剩下量少卻多樣化食材大家都會怎麼處理呢? 今天用 #兩道 樸實精緻的料理幫這些過剩食材來點不同的變化吧! 【#玫瑰墨魚釀摃丸】:一道色澤分明,鮮美吸睛的料理,想不到它是清冰箱的料理吧? 【...

椒麻珍珠丸子／Pepper Rice Meatballs／Ratatouille 分享我最愛的一道台式點心【珍珠糯米丸子】，第一次試作就成功，裡面加上椒麻摃丸特有口感與香麻風味，全家大小一球接一球不停...

普羅旺斯燉菜／Ratatouille 這道法式經典鄉村料理可是卡通 #料理鼠王 經典食譜！五顏六色當季蔬菜鋪在上頭烘烤，既營養又美麗 食譜：http://www.davidmilly0520.com/...

越南蝦丸春捲／Vietnamese Shrimp pills Spring Rolls 這是Milly每到夏天必吃開胃菜，如果家裡沒有鮮蝦或是覺得鮮蝦太貴，那就用蝦丸來作，口感更鮮更正點！ 食譜：ht...

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本集完整版內容：https://youtu.be/TGptVY8LkS8 名稱：海瑞摃丸店 地址：新竹市西門街98號 連絡電話：03-5261-115 營業時間：08:00~21:30 ★密切鎖定《...

這次三寶飯來到了新竹，準備來個限時大考驗-新竹圓夢美食計畫...鄉親ㄟ～準備跟我們一起圓夢了嗎？GOGOGO 店家資訊：http://goo.gl/2Rcsrq ★密切鎖定《食尚玩家》現在訂閱➔ht...

台灣1001個故事 20160410分集大綱： Part1：【吉他手轉行碳烤吐司 餐廳再現高校風】 https://youtu.be/Rqq6-hppjZc 高三孝碳烤吐司 地址：台北市中正區南昌路...

同樣也是傳承三代，新竹一家貢丸老店，一年可以賣出三千萬顆貢丸，現在第三代做貢丸不只延續阿公阿爸的好手藝，更重視衛生細節，甚至買了X光機替貢丸做體檢，講究完美的用心，成功穩住業界龍頭的寶座。 海瑞摃丸...

【飲食籽：追源尋味】 香港人往台灣旅行，未必會到新竹，卻對當地孖寶十分熟悉，一是米粉，二是摃丸，即豬肉丸。且慢，到底是貢丸還是摃丸？其實兩者皆通，閩南語中「摃」有槌擊之意，以木棒或機器槌擊豬肉而成的肉...