中國人傳統新鮮魚大多清蒸，唯獨漁民，漁穫多到吃不完賣不掉，便把魚醃好吊乾做鹹魚。香港文華東方酒店中菜行政總廚黃永強表示，小時候逛街市見到許多鹹魚檔，有五花八門的馬友、鮫魚、曹白鹹魚售賣，梅香、實肉都有...

https://youtu.be/_p1AH7yLbYc 第四輪 指定 檢疫酒店 名單 31間酒店評價,真實環境影片 新一期拍家隔離酒店,今次同大家介紹 全部片段都係景境拍攝,全網唯一,再加上住過既...

#Canelé，總是靜悄悄地以「法式甜品之一」自居，似乎從未登上舞台中央成為主角。很多人甚至都不太懂得正確發音，索性直接以譯名「可麗露」喚之，又或是掛上「天使之鈴」這富有詩意的美名。 在香港以傳統而...

收到網友查詢！想我幫手介紹多幾間唔同隔離酒店既詳情! 咁岩曾經去過,順便再分享啦！ https://www.mrlamsan.com/2018/06/bridalH.html 隔離酒店類別 指定檢疫隔...

今次呢條影片係得到香港港麗酒店嘅邀請，拍攝位於L L層嘅自助晚餐。餐廳個名叫做咖啡園，當晚係做緊環球海鮮自助餐，每晚都有即場開魚做刺身，同埋即場製作嘅甜品。比起其他嘅自助餐呢一個賣點叫做有d心意，環境...

看到可愛的動物已讓人心都溶化！香港有很多「真。動物Café」，可以與牠們瘋狂互動。也有餐廳是以動物為主題，放滿動物擺設，你喜歡哪些呢？ 愛動物的你，這兩間不一樣的「愛心」貓貓聚集點你去過嗎？「浪浪抱...

講起法國麵包，大家第一時間會想起牛角包。這經典的法國早餐美食，平凡但製作考功夫。除了外形要金黃飽滿，吃起來要外層酥脆內裏又不失濕潤，很考師傅摺疊酥皮的功架。近來香港很多烘焙店都以牛角包招徠，嚴選5家各...