斑愛馬媽 在 蛋黃肉粽 | 傳承爸爸的好味道 的影片資訊
端午節快到了,這陣子在家的時間是不是變多了呢?有興趣的話,我們一起來包粽子吧! 食材: 長糯米1公斤、豬肉20塊、花生200公克、香菇20朵、鹹蛋黃10顆、蝦米50公克、紅蔥頭50公克 調味: 蔥油...
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端午節快到了,這陣子在家的時間是不是變多了呢?有興趣的話,我們一起來包粽子吧! 食材: 長糯米1公斤、豬肉20塊、花生200公克、香菇20朵、鹹蛋黃10顆、蝦米50公克、紅蔥頭50公克 調味: 蔥油...
今天要來跟大家分享在規劃新廚房的時候,就陸陸續續買了一些可以增加廚房幸福感的用品,有些已經在使用,剩下的我們一起來把它們打開吧! **連結如果失效,可能商品已下架,綠色小瀝水籃找不到了,其他在下面。...
宅在家,自己煮,很安心,今天用真老白麻油還有白芝麻醬,來做一道吃起來很清爽沒有負擔的韓式冬粉,再配上一杯好喝又有飽足感的芝麻香蕉飲,全都是安心的料理食材,很適合夏天的一餐就完成了!媽媽們這陣子辛苦了,...
新廚房完成了,那為什麼會做新廚房呢?因為家裡的水管老舊常常會積水,然後呢!我一天在廚房時間非常長,光線對我來講很重要,隔壁的房子已經蓋到四層樓高,舊廚房完全沒有光線,再加上Emily在假日的時候,會在...
大同電鍋應該可以算是台灣的國民電器。 電鍋料理也是在眾婆婆媽媽多年的使用下,發展出的一種台灣獨有的料理方式。 今天幫大家跟媽媽們收集到醉雞,瓜仔肉,蒸蛋,蒜泥白肉的作法應該可以算是大同料理的基本功。 ...
這兩年因為疫情的關係,住在海外的朋友們沒有辦法回來吃潤餅,今天我就來跟大家分享潤餅皮的做法, 食材: 中筋麵粉200g、蛋白1顆30g、鹽1/4茶匙、70度溫水100c.c.、油 素食春捲餡料做法...
今天來做一道很下飯的家常菜~鮮蚵豆豉! 媽媽們可以快速做出一道超級下飯的台菜料理,孩子們兩三下就吃到見底😆 食材: 鮮蚵500g、豆豉 15g、蒜末10g、薑末10g、蒜白10g、青蒜10g、水50...
電鍋料理一直很受媽媽們的喜愛,這次我來分享一道南瓜排骨飯,全家人都超愛的,而且還吃的到鍋巴的香氣喔! 食材: 排骨450g、南瓜300g、白米3杯、蒜頭20g、蔥適量 調味: 醬油4湯匙、米酒2湯匙...
前幾天Emily看到了抱蛋煎餃說她很想吃,那我今天就來做個升級版的鮮蝦抱蛋煎餃!Emily第一次包這樣的煎餃,沒想到就大成功,以後要吃鮮蝦煎餃就靠她了!😆 食材: 豬絞肉、蝦、餃皮、雞蛋、蔥、黑芝麻 ...
哈囉大家,我是Rita 今天來跟大家分享一道味增鮭魚親子丼,10分鐘就可以完成,很適合臨時有事或來不及煮飯的媽媽們☺️ 食材: 鮭魚450g、原味味增2湯匙、鰹魚味增1湯匙、蔥適量、鮭魚卵適量 更...