とろーり濃厚な黄身醤油にブリのお刺身を漬けるだけ。 卵黄の濃厚な黄身醤油が、お刺身の美味しさを引き立てます！ ワサビを合わせても美味しくいただけますよ♡ ★ぶりの黄身醤油漬け丼　レシピ ≪材料1人分...

最近流行りのチーズティーを作ってみました(*‘∀‘) 台湾発のチーズティーは紅茶の上にふわふわのチーズクリームをのせた飲み物なのです。 ストレートティーにのせても良いのですが、甘めのミルクティーとの...

春キャベツの美味しい季節ですね(*‘∀‘) そして旬な野菜は安い♡ おうちの近くのスーパーだと春キャベツ １玉98円くらいで売ってたりするので、 とてもありがたいのです。 でも1玉買っても使い切れな...

今日はリクエストレシピの続き☆ キャベツ1玉買って残った時に、冷凍保存すると 1か月くらい保存できるのですが、 冷凍保存したキャベツは直接調理に入れて 使うことができます(*´▽｀*) 冷凍保存した...

今日はリクエストレシピ♡ 「一人どんぶりとか、一人鍋とかリクエストします！ 　あと・・・のこったお野菜の保存方法とか、 　作って残ったお料理の保存方法とか教えてほしいです」 とリクエストいただいたので...

実は簡単に作れる温泉卵（風）。 水を入れてレンジで温めるだけで 簡単に作れます(*'▽') ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ ≪材料≫ 卵 ...

ぷるぷるした食感が美味しい♡ 桜の風味が広がるゼリーに甘めのミルクプリンを 合わせてた2色ゼリーです。 ★桜スイーツ - 桜の2色ゼリー　レシピ ≪材料3コ分≫ [ミルクプリン] 牛乳 300ml ...

ふわふわパンケーキをお家で作る場合、型を使わないとパンケーキのボリュームが出にくかったりします。 でも、このレシピは、片面ずつ焼いてくっつけるので、型なしでもボリュームのあるパンケーキが簡単に作れま...

ほうじ茶の茶葉を煮出して作る本格レシピ☆ ほうじ茶をたっぷり入れて作っているので 香ばしい香りとミルクのクリーミーさが 合わさってとっても美味♡ ほっと一息つきたいつきたい時に おすすめの優しい味...

先日、紅茶のゼリーが食べたいと思って、 ゼラチンで作ったら濁ってしまったのです(￣▽￣;) 調べたところ、ゼラチンに含まれている カルシウムと紅茶のタンニン（渋み成分）が 反応すると濁ってしまうよう...