https://www.facebook.com/1645058118870387/posts/3756933141016197/ ⬇️⬇️English recipe follows⬇️⬇️ 新年...

翠林辣蟹坊 地址：尖沙咀亞士厘道24-38號天星大廈1樓A號舖 訂購電話：26289888 訂購 Whatsapp：62804078 六位用$1880 送 濃湯底花膠雞或避風塘香辣蟹 六位用 $78...

恭喜發財！今個新年留在家中唔知食咩好？ 介紹你#蛇王芬 古法蛇湯湯底嘅四人盆菜，入面鮑魚鮮蝦大大隻！ 再嚟真材實料多款燉湯福袋連埋半斤臘/潤腸，送禮自用無問題！ 覺得天氣凍，想暖暖佢，仲有馳名蛇羹同自...

【大廚實試】 五大鹽水罐頭鮑比拼 車輪鮑都唔夠佢好食？ https://bit.ly/2WPclLf 很多家庭做節都會選購罐頭鮑魚，近年以紅燒鮑魚為主流，但專家說識食首選鹽水鮑，不怕醬汁蓋過鮮味，最...

#食譜 #麥美家 #老麵廠 #7道家常麵 #正確煮麵方法 #蕃茄麵 #鮑魚蝦子麵 #菠菜麵 #瑤柱雞湯麵 #魚蓉麵 #全蛋麵煮法 #蝦子麵煮法 #平價上等 #美食 00:00 開始 00:02 性價比...

材料： 雞 1隻 調味料： 鹽 2湯匙 雞粉 1/2湯匙 *(如果隻雞較大就加多些雞粉，但較細的就放少些雞粉，又或者不喜歡放雞粉的，就可改放鹽） 1.雞預先解凍，用1湯匙...

｜潮汕名物 潮汕薑薯像淮山 白烚／煲湯都得 煮糖水最滋味 腸胃弱便秘最啱食 這陣子在街市，大家都可能見過這個毛茸茸，像番薯又像淮山的物體，它的名字叫薑薯或毛薯，當造期正是秋冬。它是潮汕的鄕土名物，潮州...

今次又走咗上呀嘛屋企做節，一家人聚首一堂。今年不做盆菜了，做個簡簡單單的花膠鮑魚髮菜蠔豉煲啦 :)...

鏗鏘透視檔案—每年畀媽咪呃「幫你儲起利是」 會有童年陰影嗎？ (果籽 Appledaily) 相信大部份小朋友最喜歡的節日就是新年，為何？因為可以?利是！對小朋友來說，利是絕對是豐厚的收入，但每年收...

鮑參翅肚，傳統的四大海味。雖然現在不鼓勵吃魚翅，但海味還是佔了中菜廚房一個重要的地位，特別是逢年過節時，餐桌上總少不了幾道海味大菜，也是送禮的佳品。但年輕一代較少入廚，對買海味和處理海味的經驗總有如臨...