社企豆品品牌「正豆」，原意是開發有機健康食品。成立之初，缺乏專業技術，好不容易才得公和荳品廠相助，帶老師傅上門授業解難，終於做出質素穩定的有機豆品。但光靠平平無奇的奶白外表，誰能從芸芸豆漿中把它挑出來...

青出於藍，大概是正豆豆漿的最佳形容詞。正豆是社企豆品，製作者本來是班門外漢，因為一份不甘心，數年前，這班門外漢四處問道，終得到老字號深水埗公和豆品廠的無私協助，改進技術，置得專業器材，摸熟門路，研發出...

如果豆品界有英雄榜，登榜者，除街坊老字號、高級超市的舶來品外，該還少不得「正豆」這個本土品牌。有機食材、嚴謹製作流程、東方禪意設計、可重用包裝、精巧的命名……由內至外，由本質至形象，都是那麼到位，到位...