About 新竹 海瑞摃丸 海瑞創辦人黃海瑞老先生從民國37年 （1948年） 開始在南門市場創業經營麵攤，迄今已有七十年以上的歷史了， 傳承三代為新竹最悠久製作純肉摃丸的專賣店， 在海瑞摃丸門...

有人說來埔里鎮若沒沒吃到在地米粉等於就是白來了~埔里米粉在國內的名氣一點都不輸給新竹米粉,主要原因其實二者在製作上是有差別-"新竹米粉又叫「炊粉」，埔里米粉又稱「水粉」，水粉經過滾水煮熟，增加米粉的涵...