【有洋蔥的蒜香蘑菇義大利麵】 　 我發現我喜歡說故事 不管是文章或是影片 我喜歡說話給你聽 在每一道的料理中 其實我內心都蘊藏著一段感情和一個故事 　 也覺得自己很幸運 可以透過料理影片和大家交換情感...

哈囉！吃飽了嗎？ 同居男友私房菜 今天要公開的食譜是： 〈白酒奶油咖哩雞〉 第一次吃到白醬咖哩，是在西班牙念書的時候。 那時，有一個非常好的朋友是芬蘭人，Ｊ， Ｊ來念書前在芬蘭的餐廳裡當廚...

一鍋到底的烤箱料理，新手也能輕鬆端上桌 義式風味～營養豐富清爽不油膩！ 今年來點不一樣的年菜料理吧！ ｜C2食尚 x 2020年。在一起｜ 用經典年味、創意佳餚，給家人一頓不一樣的年菜料理 詳細活動...

常常會被捨棄的吐司邊，其實有著無窮的變化，今天就來做這道會讓人停不下手的酥脆奶油吐司條，無論是當做早餐或是午茶小點心都很適合，獨門的大蒜奶油醬更能應用在許多地方，趕緊動手來試試看吧！ 材料 【大蒜奶...

【蘿潔塔的廚房】開胃小菜：西班牙蒜蝦。食材少，簡單、快速，好吃！朋友聚餐必備。 （影片24秒處，蝦子是撒上太白粉，字幕漏掉了。） 準備材料： 白蝦12隻。 蒜片，30克左右 乾辣椒，適量 橄欖油，足夠...

【蘿潔塔的廚房】西班牙海鮮燉飯，節慶，朋友聚餐，一定要分享的美味！ （食材表跟文字食譜請看文章下面。。。） ★喜歡我創作的料理影片嗎？不要忘了訂閱我的頻道喔～ https://www.youtube....

大蒜奶油醬 關鍵祕訣：奶油先打至滑順再拌勻 材料： 無鹽奶油 300公克 蒜仁 100公克 新鮮巴西里 10公克 鹽 1茶匙 作法： 1. 新鮮巴西里和蒜仁放入食物調理機中，攪打成碎末，備用。 2. ...

材料：絞肉、麵包粉、洋蔥丁、蒜頭、蛋1顆 調味料：新鮮巴西里、鹽、糖、百裡香、醬油、紅酒2大匙、胡椒粉、綜合香料 將所有材料雨調味料放入盆中拌勻，再用力摔打，靜置1分鐘。 鍋中放入橄欖油，以小火熱鍋...