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日夜薑黃 在 跑馬地美食車仔麵|60歲司機唔退休 投資30萬開區內唯一車仔麵檔 老婆做大廚 $56豬手大腸牛脷麵 #地區小店 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20210614 的影片資訊

「我簽了約後就出現這疫情,現在勉強有人工,但投資的錢是一分錢也賺不回來。」已屆六旬、滿頭白髮的文先生說,用上最精簡的人手,一個能幹的太太,全力主理廚房所有事,讓他一人專注於樓面、水吧,兩公婆胼手胝足,...

日夜薑黃 在 抗疫食物|肺炎細胞因子隨時奪命 壯年人易中招 營養學家教食紅提子芥蘭洋葱抗炎 飲紅茶綠茶都有效 #飲食冷知識 飲食男女 Apple Daily 原刊日期: 的影片資訊

疫情去到第四波期間,有部份比較年輕人士感染武漢肺炎後要進行深切治療,甚至死亡,勵進國際培訓學院營養學課程總監Victor Ho指出,這原來與細胞因子風暴有關,細胞因子是免疫球所產生出來的前發炎物質,年...

日夜薑黃 在 港島-寵物明星│西營盤藥房貓店長阿吉 上環5隻柴犬狗人見人影執屎照影 北角香料店貓玩古裝Cosplay #動物蘋台─果籽 香港 Apple Daily 的影片資訊

"阿聰是海味街一間藥房的老闆,他養了兩隻貓店長,不過由於這兩隻貓店長本來是流浪貓,所以兩隻貓每天都會自己出去散步、遊玩。阿聰形容感覺不是他撿牠們回來,而牠們兩個選擇了阿聰做奴才。 https://hk...

日夜薑黃 在 跑馬地美食越南菜|河內姊弟檔外賣店 自製肝醬越式法包 香辣順化湯檬 街坊大讚:呢間最好食 #地區小店 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20210129 的影片資訊

「香港有很多越南菜館,也試過不少,不過我很衰格,試一口,不對辦,便不吃了。」Banh mi Pate 老闆娘Rachel自嘲道。你可能覺得她有點誇張,不過來自河內的她,卻在去年疫情初始的三月大膽開店,...

日夜薑黃 在 5間米芝蓮街頭小食推介2021!回流夫婦元朗自設農場一條龍做無味精雞飯 成本貴3倍只為保存本地雞 70歲師傅獨賣日本奶流心燉蛋:「預了蝕本只求認同」#籽想好食─果籽 香港 Apple Daily 的影片資訊

|米芝蓮2021|五大上榜街頭小食推介 回流夫婦元朗自設農場一條龍做無味精雞飯 中佬獨賣日本奶流心燉蛋 港澳米芝蓮2021於昨日(1月27日)公佈,除了星級餐廳外,還公佈了街頭小食名單。今年街頭小食名...

日夜薑黃 在 食勻18區|跑馬地美食居酒屋 燒膶腸皮夠脆 麻辣豬手無得輸 梁家權:未食過咁軟熟嘅豬手 #名人搵食 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20210120 的影片資訊

Bowie的店前後已轉了三個舖位,最初只是租灣仔的茶餐廳在晚上做生意,後來搬去銅鑼灣的食廈經營,最後因業主加租,無奈結業。兩年前在跑馬地捲土重來,風格依舊不變。餐牌上除了一般居酒屋菜式,還有不少他至愛...

日夜薑黃 在 Ricky x Billy帶路試跑馬地高級意大利小菜館 至愛紅蝦意粉 Billy由富商落難變名廚:「船到橋頭自然直」|祥仔飯局 #名人搵食 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20201211 的影片資訊

|祥仔飯局 Ricky x Billy帶路 跑馬地高級意大利小菜館 至愛紅蝦意粉 富商落難變名廚:船到橋頭自然直菜式賣相精緻,頭盤的法國生蠔伴油甘魚、魚子醬及牛油果,由配搭到味道都有新鮮感。「一個完全...

日夜薑黃 在 跑馬地20年茶餐廳小店結業 熟客不捨出手合資頂手 全權由第二任老闆打理 老闆:「我都覺得奇怪!」 #地區小店 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20201126 的影片資訊

|跑馬地茶記|熟客不捨廿年小店結業 合資頂手 全權由第二任老闆打理 老闆:我都覺得奇怪 跑馬地開業廿多年的萬興茶餐廳,乍看環境菜式,其實只是區內常見的茶餐廳格局,但多年來因常播不同足球賽事,自有一批球...

日夜薑黃 在 跑馬地法國菜 傳奇老字號 政要巨星捧場 藏酒值200萬 老闆以人情管理 50年老員工:老闆好 少錢都來做 #人物專訪 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20200712 的影片資訊

香港還有一家更傳奇的餐廳嗎?環境猶如博物館,裝修佈置滿是古董藝術品,出入的名人是前港督彭定康、衛奕信爵士、魔術師大衛高柏飛、諾貝爾經濟學獎得獎者佛利民…… Amigo 地址:跑馬地黃泥涌道79號A ...