秋天到，又係食紫心煨番薯大好季節。 除咗教你微波爐煨番薯，仲教多味日式焗甜蕃薯，越多牛油越好味。 簡易自家煨蕃薯 材料 細蕃薯 500g 報紙（微波爐）／錫紙（焗爐） 日式焗甜蕃薯 材料 煨蕃薯 ...

日本捏飯糰未必個個識，簡單將紫菜摺埋就整到嘅「不用捏飯糰」肯定馬騮都會整。今次加入三文魚同牛油果，整成加州風味，整定去遠足旅行都啱食！ 加州卷風味不用捏飯糰 材料 煙三文魚 4片 牛油果 半個 青...

Full video here - https://youtu.be/bHpsIWc9C-c Hi guys :D This isn't a tutorial, but it's still des...

________________________ 可做8寸撻一個 材料： （8寸甜批底一個） 示範教學－http://bit.ly/1qZLd7k （杏仁蛋糕底） 無鹽牛油／奶油（室溫） 40...

View english version of this vid here - http://bit.ly/1pPpAkl 喜歡芝食蛋糕的味道，但又怕膩？ 試下日式輕乳酪蛋糕啦！－http://bi...

熱狗店老闆Jim Leung本來是個平凡大學生，在理大讀測量，無風無浪的人生令他一直很迷惘。拉拉扯扯讀了一年大學，自覺不能再浪費生命，便決心退學，另尋出路──做廚師。他先在餐廳當初級廚師，儲蓄兼累積經...