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這次酒評家Wilson Kwok教的每酒一字，讀到人?晒脷。「Lieu-dit在法文來說，Lieu是指一個地方，dit指被提及。」Wilson解釋，它通常指一幅很有歷史和特別好的田，但無獲評為Prem...

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「我職業是一個廚師，但這世界上有太多事要學，我很難形容自己是否一個專業廚師，因為我還在學習中。」Ask Café大廚Raymond謙虛地說。Café位於上環新紀元廣場，裝修舒服，陽光從玻璃窗透射進來，...

感謝一路有你，未來也請多多指教！ ＿ 舖米 Pumi IG：PumiˍJournal (https://www.instagram.com/pumi_journal/​) Blog：https://p...

中環蘭桂坊，以前是一個夜蒲熱點，但疫情反反覆覆，以往人山人海的場面，如今已不復見。其實蘭桂坊有不少好餐廳，今次試食的日本菜餐廳，位於LKF Tower，裝修充滿藝術元素，外牆掛了不少富現代主義的名畫，...

究竟叫「激安」定「驚安」 原來驚安の殿堂的原名的確叫作「激安の殿堂」，不過在2013年與長崎屋合併後，由於「激安」一詞在日本太普遍，因此正式改名為「驚安の殿堂唐吉軻德」，而當中的「安」字，在日文中就...