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由於在超市買到便宜的豬里肌,因此這次我用油脂較少的豬肉部位來做這道美食。 在日本,較常使用油脂較豐富的豬五花做這道菜,不喜歡油花太多的朋友其實也可以選擇里肌肉做這道料理。 日本定食店常出現的菜色,不知...