去完日本返黎，就接著係約食冬至飯 今次同朋友約係旺角 佢帶我去食火鍋 話唔同平時既火鍋，佢既湯底超濃 唔食辣既朋友都大推薦 我地一行三人 一於就試下佢既心水推介 店員同我地介紹，唔食辣可以選VC鍋 ...

之前看《烏龍麵之國》時一直對香川烏冬無窮幻想，這次終於吃到了 !! 真的特別好吃 !! 以前都沒注意日本烏冬店除了必備自選的天婦羅 ～ 還有油豆腐 !! 果然每次旅行都能增長知識呢。  ----...

冬天火鍋最喜歡放烏冬，但烏冬有幾多種，你又知不知呢？其中一個分別是小麥的種類。日本烏冬其實大都不是用日本國產麥製造，根據日本的農林水產省報告，2017年小麥的自給率只有14%，而外地入口的小麥數澳洲淵...

材料 日本烏冬 二個 三色椒絲 紅蘿蔔絲 菇 急凍雜海鮮 蟹柳粒 日本魚板 日本醬油約兩湯匙 味醂約一湯匙 老抽約一湯匙 糖 少許 麻油 油 胡椒粉 海鹽...

烏冬是日本人主食之一，相傳由謚號弘法大師的空海，從中國帶到日本。今時今日，烏冬在日本遍地開花，不同地區都有自已獨特風味，當中最為香港人熟悉的，是香川縣的讚岐烏及秋田縣的稻庭烏冬，兩者一剛一柔，前者風格...

貴為日本烏冬發源地，香川縣的麵店多達八百家，烏冬主題旅遊吸引不少遊客來朝聖。近年香川更以「烏冬縣」自居，積極發揚烏冬文化，例如推出烏冬指南「烏冬passport」，又有烏冬巴士及烏冬的士等交通配套，帶...

「烏冬縣」香川，貴為日本烏冬發源地，烏冬麵店多達八百家，在芸芸店中，被日本飲食網站「食べログ」(Tabelog)評選為第一、成為大家最愛烏冬店的，是位於琴平鄉郊的谷川米穀店，從高松市出發，車程需要一小...

【美食vlog｜探秘G dragon最愛的日本烏冬麵！巴黎明星最愛日本Udon烏冬麵餐廳｜ビッグバン 大好きなうどん屋｜Star Udon restaurant in Paris｜Utatv】 ♥️訂...

【烏龍麵Udon｜自家日本料理天婦羅炸蝦烏龍麵｜Home make tempura udon noodle｜天ぷらうどん｜Cuisine japonaise facile｜mon panier d'a...

麵條是最普遍的一種食品。無論是街頭小巷，還是五星級飯店，你都可以看到它的蹤影。今天我們就給大家介紹9 種世界上必吃的麵條! 1． 中國小麥麵：這是中國最常見的麵條。它有各種形狀，薄或厚，新鮮或幹的都...