※本片與福島縣合作 今天阿倫要來開箱來自天選之地福島縣的各種農產品，經過超嚴格的檢定保證讓大家食得安心喔🍓 ► 福島復興工作站：http://www.pref.fukushima.lg.jp/site...

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根據日本《古事記》裏的傳說，位於兵庫縣的淡路島是日本誕生時，第一個出現的地方。自古以來盛產美味食材進貢皇室，被賜予「御食國」的名號。有說在這裏生產的洋葱，甜度是其他洋葱的1.4倍，煮熟後甜度可達15度...

淡路島位於神戶、大阪與四國中間，是瀨戶內海上最大的島嶼。在平安時代被稱為「御食國」，一直進貢食材給皇室朝廷。而相傳在淡路島有一種生啤，用一個非常之特別的釀酒方法，更在國際啤酒大賽獲得了金奬，小記即刻帶...

沖繩傳統染布工藝──紅型，從前只限琉球皇室穿着。有歷史記載已知至少有400年歷史，紅型最初由中國傳入琉球。從前琉球皇室御准做紅型的只有三個家族，包括沢岻氏、知念氏及城間氏，現時僅存的就只有知念及城間兩...

本集主題：「料理臺灣：從現代性到在地化，澎湃百年的一桌好菜」新書介紹 　　　　　 訪問作者： 蕭秀琴 　　　　　 內容簡介： 臺菜文化脈絡大解析！ 　　 香氣翻騰的臺灣文化事典，烹調島國的情感記憶與政...