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去京都，行寺廟， 飲杯茶，食糰子 .... 咁而家京都就去唔到，食兩粒頂住先啦！ 御手洗糰子 Mitarashi Dango ( みたらし団子 ) 白玉粉 ( 糯米粉 ) Glutinous Ri...

早上肚子空空卻無法決定要吃什麼？ 妞編幫你決定好了！ 就吃東區巷弄內的隱藏版飯糰！🍙 沒聽過用 #蔥油餅 做的飯糰吧？😏 超獨特！料還多到爆出來 連日本客人都慕名而來😎 妞妞們快來體驗看看 讓#上順興...

?‍? 本集食譜?‍? 20粒份量 20pcs 木薯粉 30g Tapioca Flour 糯米粉 110g Glutinous Rice Flour 砂糖 25g Sugar 無鹽牛油 60g...

白玉糰子是一種日式點心，外表像湯圓，做法簡單不花巧，鹹甜皆可搭配。一般會以白玉粉加水混合成糰，再以水煮熟。今次特別以豆腐代水，可以吃得更加健康。而豆腐本身含水量高，做成的麵糰柔軟保濕，更好捏成不同的造...

?‍? 本集食譜?‍? 6串份量 Serve6 白玉 糯米粉 30g Glutinous Rice Flour 粘米粉 10g Rice Flour 砂糖 10g Sugar 水 30ml Wate...

中秋節不是我們才有，古代韓國、日本及中國關係密切，所以日韓都有中秋節，而且重視程度並不遜於我們，不過習俗就有些不同。韓國人叫中秋節做「秋夕」，每逢中秋，一家人都會吃飯團聚，應節食品就不是蓮蓉月，而是松...

唔使排隊搶！教你自製朱古力流心冰皮月餅 https://bit.ly/3bWSeBy 00:00 朱古力流水冰皮月餅 材料： 流心 — @5克, 約16粒 (A)材料 重量(g) 1 煉奶 (鷹嘜)...

近年很流行的麻糬，把它搭配抺茶餡料，除可平衡抺茶的苦澀味，同時亦豐富了麻糬單調的口感，兩者融合出更馥郁的感覺。再把細滑的白豆沙做成餡料的基礎，由於白豆沙色澤潔白、味道單純，更能突顯抺茶原色與香氣，組成...