冷冷的天氣配上熱呼呼的日式關東煮(おでん)， 再配上冰冰涼涼的飲料，真的是人生一大享受啊！ （咦？現在好像快夏天了？） 這次阿倫跟Ryu來到了具有濃濃日式攤販風的關東煮小店。 來體驗一下在日本攤販吃...

炊飯是每個日本媽媽都會做的料理，在煮飯的時候加進新鮮有益的食材，簡單又美味。火鍋吃剩的食材正好用來煮這種飯，好像這款南瓜雞肉雜菇炊飯，菇香撲鼻，是簡單晚餐之選。 材料： 日本南瓜 1/4個 米 10...

第二集試過加州風味，今個星期整個日本風味「不用捏飯糰」。酸梅加上芝士，味道竟然出奇地咁夾；加入大量生菜，纖維零舍豐富！ 酸梅乾芝士不用捏飯糰 材料 酸梅乾 5顆 木魚乾 少量 鹽漬昆布 少量 片裝芝...

《拉麵天王》 紅磡區內傳統特日本拉麵小店，裝潢、擺設甚有傳統日本風味，每日用上100斤豬骨熬製湯底，配上自家特製醬汁！主打菜包括《白天王拉麵》、《黑天王拉麵》、《赤天王拉麵》及時令的《限定天王拉麵》等...

開業四年的Niji Bistro，令人見識到西日料理中，天空海闊的靈巧心思。 餐廳分兩部分，一邊是Noritake骨瓷餐具專門店，這家公司是日本名古屋百年老字號，不論碗碟杯還是筷箸架，純淨潔白，刀叉碰...

http://www.youtube.com/user/gold7778t DROP OFF IN WONG TAI SIN MTR TO EXIT B2. THROUGH UPPER WONG TA...

這首歌是原住民的經典歌曲之一。《馬蘭姑娘》原唱是我姑姑-盧靜子。這個名字或許對很多人來說很陌生,但是在原住民部落提到這個名字,可以說...真的沒有人不知道!她是原住民第一位黑膠唱片歌手!也是原住民第一...