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soft cookie的特色就是既簡單，變化性也很大，很適合甜點初學者挑戰看看，成功率很高。 美式軟餅乾幾乎在所有美式的連鎖餐飲店都會出現，在日本的超市及便利商店也很容易買到。 只需要將全材料攪拌後...

全新CAFE概念店「#HFTLife」助您療癒身心 全新「#小山園抹茶 系列」麵包搭配本地烘焙咖啡盡享悠閒時光 提供中、西搭配的美食組合，更特別推出全新日系「小山園抹茶系列」麵包，以及一系列本地烘焙...

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哈囉！大家好，我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』，我們要來跟大家分享一款讓人口水直流的葡萄牙經典古早味：半熟凹蛋糕 (Portuguese Sponge Cake, Pão de Ló d...

生吐司是什麼？ 「生吐司」是近幾年日本很流行的一種吐司。麵包質地鬆軟有彈性. 與傳統吐司最大的不同就是麵包邊也很柔軟，也是「生吐司」的特色之一。 配方 高筋麵粉 300g 動物性鮮奶油 ...

嗨！大家好，我是 Cassandre，今天的『食不相瞞』我們要來做一個大人小孩都很喜歡的焦糖布丁燒 (Caramel Pudding Castella Cake)。 這個焦糖布丁燒是一款顏值跟味道完...