(00:00:12)排隊市場滷味 菜攤危機變轉機 遇上大環境變遷，有時候真的得順勢改變作法，才能扭轉局勢。像是這個滷味攤老闆娘，原本是市場菜攤的第三代，但是現在許多家庭根本不開伙，生意只有上一代的四分...

➡下載食尚玩家APP抽住宿券 https://bit.ly/37kOfww ⬅ 本集完整版內容👉 https://youtu.be/lYkDSxcWw3g 網路獨家版內容👉 https://yout...

☞孝順虱目魚粥 傳承父親好味道 台南一家經營超過半世紀的虱目魚粥店，第二代是由女兒接棒的，因為兩個兒子，都在其他工作領域各有成就，沒有回家傳承的意願。當年爸爸臨走前，最放心不下的，就是家裡的攤子沒有人...

開工特別企劃請到詹惟中老師帶路，不只要幫節目開運，討個好彩頭，還要帶我們去吃老師的私藏餐廳！跟著我們吃，金雞年就準備大雞大利食來運轉啦！播出日期：2017/03/06 店家資訊：http://bit....

☞傳承三代的無敵煎包 台北臨江夜市 經營近四十年的上海生煎包 天天大排長龍 還吸引外國媒體前來採訪 手工生煎包一晚限量一千顆 還是全部賣光光 ☞到關山 存放「黑金」 台東關山一群居民 把白蘿蔔曬成...

【蛋皮火腿三明治　餅店每日熱銷上千個】 彰化北斗的肉圓一條街，有一家七十年的餅店特別顯眼，老店靠著三明治紅遍全台灣。最開始，漢餅舖會做洋味的三明治，是因為早年台灣還有美軍部隊駐軍，沒想到加入蛋皮、火腿...

台北永樂市場一家中式點心舖的老師傅，因為愛物惜物，把饅頭切掉的邊邊角角留起來，做成五顏六色的千層饅頭，一推出立刻成為店裡的熱賣商品。放寬胸懷，放手創新，難怪老店一點都不怕競爭。 老竹子三發包子（原...

年薪百萬的保險女業務員，回到故鄉嘉義梅山，開始種起養生作物－紅薑黃，並且採用無毒種植，只用自製的水果酵素施肥，為了推廣這項食材，她特別把薑黃磨成粉做成饅頭，還加入酒釀果乾，結果，黃澄澄的薑黃酒釀饅頭，...

炎熱的夏天是饅頭店的淡季，一位年輕老闆腦筋動得快，他把夏天盛產的愛文芒果加到饅頭裡，再加入芒果乾，每天限量三百個，經常被搶購一空，店裡的創意饅頭，還加入德國香腸或是核桃起士，同樣大受歡迎。這家饅頭店已...