今天分享一个超简单快速又美味的日式味增涮涮锅汤底的做法。 因为疫情的关系今年不能畅快的在餐厅吃火锅了，其实只要准备好一些食材，也能轻松在家吃到要排队的名店日式涮涮锅哦。 其实涮涮锅本身不需要特别调味，...

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[材料] 日式豬肉片 鴻喜菇 白菇 鳴門卷 魚旦 蟹柳 白蘿蔔 豆腐 甘筍 少許 西蘭花 鮮冬菇 烏冬 湯底 鰹魚粉一包 昆布粉一包 味啉 約三湯匙 日本醬油 約四至五湯匙 砂糖 1.5湯匙 清水...

石狩鍋是一道北海道的鄉土料理。來自鮭魚產量豐富的石狩川。在江戶時代當地的漁夫在辛苦的捕鮭魚活動後，將其加上洋蔥和白菜等蔬菜做成味噌湯，放入新鮮鮭魚來做為慶功和慰勞。 食譜示範：Syou（しょう）老師...

你絕對會欲罷不能的- ＃奶油培根蛋黃義大利麵 快過年了滑開手機有一大堆的團購年菜，或是年菜的教學影片。 現在正是各行各業最忙的時候，忙著迎接我們一年一度最重要的農曆年節。 然而我想年菜我也不會在...

＃costco #嫩肩里肌真空包 ＃好餓版筋肉壽喜燒 Hi, 大家好，天氣又轉冷拉，各位有沒有很想吃火鍋類的料理阿？ 趁著天冷，剛好來跟大家介紹 ＃嫩肩里肌修清 的最後一道菜色。 很多人之前一再...