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新世界酒店及度假村父親節傾情獻禮 -【新】營爸爸 以亞洲風格專享體驗回饋溫暖父愛 父愛如山,堅如磐石。儘管這一年充滿挑戰,但父親仍以堅實的臂膀撐起一座名為“家”的城池。 2021年父親節將至,新世...

星廚薈 在 長沙灣美食|廿四孝媽媽為供女兒讀書賣$36油渣麵 新鮮製鴨蛋麵+慢烤一小時半肥瘦叉燒+足料鴨肉翅 #地區小店 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20210510 的影片資訊

「其實很辛苦,經營這小店,的確辛苦……」美蘭苦笑道。在一家連轉身也有點困難的小廚房裏,她要能人所不能,餐單上的招牌油渣麵、鴨肉翅,還有叉燒飯,只要可以自製的,她通通也落手做。「這是我的賣點,全部自己做...

星廚薈 在 北角美食Café|前消防控制隊目棄鐵飯碗 轉做咖啡師開Gelato Café:學一門技能跟你一世 #人物專訪 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20210225 的影片資訊

AK曾經是一名消防控制隊目,起初因為薪高糧準而投考,每天接聽求助熱線,工作也充實有意義,但隨年月過去,他發現在幫助人的同時,卻迷失了自我,「這份工作對我來說是完整的發展嗎?我心裏有把聲音,有些事你是需...

星廚薈 在 香港拉麵職人故事合輯 煮好湯底配菜心得分享 「我從不相信香港人做拉麵,就不能夠做得比日本人好」尖沙咀+長沙灣+炮台山拉麵與荃灣沾麵推介 #飲食專題 飲食男女 Apple Daily 的影片資訊

【中年追夢】41歲拉麵癡尖沙咀開店 日做16小時 炮製最強豬骨魚介湯拉麵:每分鐘都享受 https://bit.ly/34TPqCS 「香港是個商業化的社會,很多人想賺最多。但對我來說,錢當然重要,...

星廚薈 在 聖誕香檳推介 必喝占士邦至愛香檳 紅莓果香配火雞美味絕配|Wilson Kwok教飲 每酒一字 #名人搵食 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20201213 的影片資訊

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