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“自製甘糀甘酒-酵素滿載鳳梨船” 吃米的季節,大家腸胃都開始滿漲, 當肚子敲起來是”啵啵“聲時, 我總是會想到放酵素進去腸胃來個趴踢, 鳳梨~木瓜~奇異果都是我會聯想到的戰力, 以前為了騙小孩吃風梨,...
20191126 黃偉民易經講堂 麥美娟是先知! 早在今年六月,她在林鄭的辦公室,對著這位特首怒吼: 「小你老味! 我地以後仲駛選舉嘅?」 對,她的動物本能對,林鄭政府的施政邏輯和方式,建...
青豆角(yard long bean)又名豇豆,長角豆,是豆科豇豆屬的一年生蔬菜,適應性強,香港四季都有供應。 小時候每逢夏天,家中的順德女傭便用青豆角炒牛肉。這道菜有一個很得意的名字:亂棍打死牛魔...