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好多網友都同我講 屋企已經係冇用電飯煲， 係用而家最流行嘅蒸焗爐 ，今次就同大家 分享 豉汁盤龍鱔蒸有味飯， 個豉汁點樣調較， 蒸白鱔嘅竅門， 記得保存和分享！...

匠弄。麻油雞飯 Taiwanese Chicken Rice 影音食譜: https://youtu.be/3YmPnshQTnE 圖文食譜: https://cookingalley.blogsp...

電飯煲最經常用來煮白飯，其實煮飯時把材料一起加進去，煮一鍋有味飯是近年的流行做法，適合懶人之餘食材又充滿營養。 材料： 白米 200克 粟米粒 100克 免治牛肉100克 白玉菇 50克 鮮冬菇 4...

查看完整食譜：http://www.daydaycook.com/recipe/2/details/23511/index.html For recipe in English: http://w...

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食譜 ‧ 蝦乾瑤柱冬菇粒蒸飯 蝦乾，只在海味鋪買得到，因為最靚的蝦乾，都是用海蝦在漁船上生曬而成，味道鮮甜，蝦味濃郁。海蝦在撈獲後，立即放進攝氏60至70度的水中，將蝦僅僅灼至蝦身與蝦殼分離。不能完...