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【失傳行業】兒時窮人恩物豬油渣麵 堅持自己炸仲有呢間 https://bit.ly/2HjeZVr 豬油渣麵本是上世紀六、七十年代街頭的流行小食,因價錢平民又飽腹,很受貧苦大眾歡迎。但隨着香港經濟起...

朝九晚六的工作 在 #香港製造 50年人手煮辣椒油 嗜賭輸九間店 香港醬料老師傅重新拼搏︰死唔服輸! (#土炮 #辣椒油) 的影片資訊

香港的醬料,有不少仍堅持本地製造。像「文記醬料」,老闆文健佳今年70歲,做醬50年,他勤奮盡力,每朝六時開工煮醬,晚上八時工作完畢,但有時客人多,要到十一二點才收工,一天工作十六七個小時。 他煮的xo...

朝九晚六的工作 在 獨家專訪建制派小編為份糧掩住良心 社運熱度減退轉而攻擊教師 經營原則:「凡黃營贊成的我們都反對」|公關駕駛學院 #專題─果籽 香港 Apple Daily─原刊日期:20210117 的影片資訊

|公關駕駛學院—獨家專訪建制派小編 為份糧掩住良心 社運熱度減退轉而攻擊教師 經營原則:凡黃營贊成的我們都反對 12月6日,Facebook突然無預警地將擁有二十多萬會員的撐警群組「Save HK」刪...