朱古力製作過程 在 母親節甜品食譜|朱古力玫瑰花蛋糕 的影片資訊
材料A: (朱古力膠) 免調溫白朱古力 (compound chocolate) ......200g 麥芽水飴/粟膠 ......40g (今次使用粟膠為台灣製的,含水量20%。含水量愈高粟膠愈流...
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材料A: (朱古力膠) 免調溫白朱古力 (compound chocolate) ......200g 麥芽水飴/粟膠 ......40g (今次使用粟膠為台灣製的,含水量20%。含水量愈高粟膠愈流...
還記得棉花糖那綿綿的口感,那香甜的味道,說起來,好像很久沒有吃過了。現時的棉花糖加入了各種口味,草莓啊﹑朱古力啊﹑抹茶啊……小時候哪來這麼多的花樣?只有滿滿的椰絲。原來,香港還有這麼的一家糖果廠,有着...
聞說,祈求聖誕老人,他會送你渴望的禮物。 那麼,史蜜夫先生比較卑微,他只遞上幾顆糖果。 啊,大概很多人都把他忘掉了吧? 這是一家擁有五十多年歷史的糖果廠,也是香港僅存的最後兩家糖果廠之一。至今仍製作...
草莓牛油Cupcake - 光波鑪食譜 --------------------- 在湊B的繁忙節奏中真係好少可以再整蛋糕輕鬆一下⋯⋯ 但又見材料快到期, 見某天阿B下午訓覺好乖,難得的安靜, 就...
-小小姑娘仔 Isa- 一個喜歡做甜點的女生 閒時在家中看食譜學做甜點 空閒時打BLOG分享生活點滴 這次分享製作朱古力杯子蛋糕 只需半小時便可完成 製作過程簡單方便 更可在杯子蛋糕上加上裝飾 成為...
製作過程不難, 但要烤到中間的部分仍保留漿狀就要嘗試多幾次才能知道應要烤多久! 我也試了至少3 次才知道我只需烤11分鐘, 多少1分鐘也有差別! 所以如果想製作給家人愛人朋友, 不妨先試一下要不然切下...