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#marlin #swordfish 【旗魚】又稱為馬林魚，是多種海中大型掠食性魚類的總稱。 1. 藍槍魚為輻鰭魚綱鱸形目鯖亞目旗魚科槍魚屬的魚類，俗名:黑皮旗魚、黑槍魚。 2. 條紋四鰭旗魚為旗魚科...

鹹魚（salted fish）是自古已有的魚類醃製食物，在中國華南地區盛行。20世紀前，電冰箱等低溫保鮮技術還未普及，漁民利用鹽把漁獲醃製成鹹魚，以便長期保存。昔日香港，鹹魚是窮苦人家的恩物，幾塊鹹魚...

與其他台飲店有別，店子走中國高端茶路線，2013年開業，是家賣三角袋茶包的網店，曾創下單日賣出超過30萬個茶包的紀錄。在內地自設七個茶園，更創新開設茶學研究室，「關心茶」是其中一個研發茶飲，成分有：枳...

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有人跟我一樣，看到紅肉李時，嘴裡感到發酸，開始分泌口水嗎? 紅肉李的產季相當地短，昨天上市場時，老板說快結束了，快趁著假日趕緊採買，一起動手作果醬...