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杏一美食廣場 在 高水準中菜 星級滋味推薦! 名煌金閣 Grandeur 長沙灣元州街 美食攻略 2020年5月開業 招牌濃湯雞煲翅 生磨蛋白杏仁茶 鮮沙薑煎雞 黃藍 潮洲菜 米芝蓮級數 打冷 小炒王 海南雞 點心飲茶 的影片資訊

又母親節又父親節 比較出名既中菜餐廳都爆曬場 仲要食指定菜式先有位,咁我地唯有再搵過其他餐廳訂位 係偉大既GOOGLE幫助下 搵到一間係20年先開業既中菜餐廳 評價亦到相當好,我地就訂位過去食飯 服...

杏一美食廣場 在 荃灣美食米線|FB關注組熱捧米線小店 招牌炸醬日日炒60分鐘 又香又惹味 日賣300碗 #地區小店 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20210316 的影片資訊

每碗米線,都蘊含他十三年來的經驗:「以往打工,學了很多技巧,煮米線一定要用猛火,不可以用小火慢慢煮。大火很重要,辣椒才爆得出香味。如果用小火煮,可能會不夠入味。」火要大之餘,手亦要不停翻滾湯汁和米線,...

杏一美食廣場 在 經典西式甜品 舌尖上的歌劇院 $58/件Opera蛋糕層次分明 咖啡朱古力味平衡 #飲食專題 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20200916 的影片資訊

傳統的歌劇院蛋糕有8層,基本上以杏仁海綿蛋糕、咖啡牛油忌廉及朱古力醬相間而成,每層均細緻纖薄。在香港要吃有水準的歌劇院蛋糕,DALLOYAU一向有口碑。因她由用料到做法,都跟足傳統。 DALLOYA...


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