【和食】菊乃井 東京 赤坂 YouTube チャンネル "美味しんブログ" いつもご視聴頂きありがとうございます。 東京 赤坂にある京懐石のお店　菊乃井 赤坂　に伺いました。京都の有名老舗料亭...

#王瑞瑤說美食 #廣富號的月餅零錢包 #收到北韓領導人金正恩冰箱裡的泡菜 #推薦遠足文化出版日本菊乃井村田吉弘新書 #日本料理的常識與奧秘 #淺顯易懂圖文並茂 #吃美食也要長知識 #fb王瑞瑤的超級...

王瑞瑤說美食：京都奇遇記，四個多小時的菊乃井之旅，包括在便當店吃時雨便當，專訪三代目的懷石料理傳人村田吉弘，並由他親自導覽百年菊乃井老店—王瑞瑤的超級美食家YOYOSHOW #跟著王瑞瑤吃喝玩樂在京...

#你想去全日本最厲害的懷石料理餐廳工作嗎 #獨家公布京都菊乃井主廚村田吉弘對台灣廚師發出的徵才令 擁有米其林7顆星，甫獲日本政府頒發最高文化貢獻獎的村田師傅告訴我，他的廚房有30位廚師，有一些是西洋人...

菊乃井第三代傳人村田吉弘親自導覽，一次看完日本京都百年老店菊乃井如秘宮般的12個包廂，以及不是把開放廚房當動物園給客人觀賞，而是開給廚師看的一扇有美景的大窗—YOYOSHOW王瑞瑤的超級美食家 #跟...

#專訪當代日本料理之神 #菊乃井第三代村田吉弘 #談他為什麼要開便當店 #談米其林星星的意義 #談一星二星三星主廚該做什麼事 #談和食面臨的重大危機 #談學生營養午餐和病人流質食物 感謝日本料理王國主...

#人在京都吃菊乃井無碍山房便當 #全日本最紅的便當店 #預約要等一個月沒有外帶 #2019京都米其林必比登 #2019菊乃井共拿下米其林7顆星 #時雨便當加上生魚片每人要價日幣7000元 #菊乃井第三...