美食作家梁幼祥 眷村出身的背景 讓他從小就吃遍了中國大江南北的口味 還跟著傅培梅當學徒 阿發師還有阿基師等人都是他一手捧紅的 說梁幼祥是台灣的食神 其實一點也不誇張 ■台灣1001個故事　說不完的故...

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經常來往台灣美食與大陸美食的Anson，今天將推薦一家!!不只台灣!!來到大陸也吃的到的超級美食餐廳!!究竟是哪一家呢!?趕快跟著Anson腳步去看看吧?!↓※下面還有東西唷※↓ 洛城-越南河粉資訊...

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☞三十年的淡水味 真理街老店 生意搶搶滾 part1 【台灣1001個故事】 這個豆腐皮裡面包著冬粉 裹上魚漿是淡水特產 其實是融合了台灣和日本味 創始老店的第一代老闆 當年跟學過日本料理的太太 一起...

想玩的話可以在這邊下載： http://www.thinkfun.com/teachers/thinky/ (查了一下恐龍底下的Binary Arts， 似乎已經改名為thinkfun了， 所以這應...

台灣有兩種田鱉，一種是狄氏大田鱉Kirkaldyia deyrollei（又稱日本大田鱉）以及印度大田鱉Lethocerus indicus。這次在泰國吃的是印度大田鱉，通常在路邊或是傳統市場都有販售...

做水產進口的七年級男生，一次看電視，突然看到美食節目正在介紹紐約的龍蝦三明治。他心想自己明明就有辦法拿到最好的食材，為什麼不善用優勢呢？於是他一個星期跑三趟機場，把加拿大空運過來的活龍蝦，直送店裡製作...

做水產進口的七年級男生，一次看電視，突然看到美食節目正在介紹紐約的龍蝦三明治。他心想，自己明明就有辦法拿到最好的食材，為什麼不善用優勢呢？於是他一個星期跑三趟機場，把加拿大空運過來的活龍蝦，直送店裡，...

75年次的美女老闆謝家瑜， 原本擔任電視台節目的執行製作， 不過毅然轉行了，在美食一級戰區， 賣起墨西哥捲餅跟脆片， 好多的夜店顧客來嚐鮮， 光一個晚上就可以賣出上百份。 ■台灣1001個故事　說不...