松記車仔麵 在 承傳車仔麵店 揮刀追粗口客︰你鬧我老母就唔得 #人物專訪 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20180305 的影片資訊
西貢松記車仔麵,已有40多年歷史,由郭氏夫婦從街頭走鬼檔做到上鋪,夫妻倆靠這檔車仔麵養大幾個兒女。其中,大女兒郭小惠,Joy,更是從三歲起已跟父母在街頭上做這車仔麵檔,她要幫父母洗碗,更負責煮飯。父母...
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西貢松記車仔麵,已有40多年歷史,由郭氏夫婦從街頭走鬼檔做到上鋪,夫妻倆靠這檔車仔麵養大幾個兒女。其中,大女兒郭小惠,Joy,更是從三歲起已跟父母在街頭上做這車仔麵檔,她要幫父母洗碗,更負責煮飯。父母...
車仔麵是一門頗辛苦的行業,從事這行業的人不少都有個有血有淚的故事,就如這三個女強人。財記粥麵老闆阿May天還未亮便起床,烹調、清潔、顧店一腳踢,把店子打理得很好,食物贏盡口碑,可卻因工作犧牲了與子女相...