檸檬果凍吉利丁 在 《布朗妮烘培坊》#41 吉利丁系列甜點!芒果乳酪蛋糕 的影片資訊
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食譜:https://www.yokofu.tw/cherry-banana-mini-cake/ 所需食材 紅色部分 60 g 糖粉 50 g 融化奶油 2 顆 蛋白 50 g 麵粉 紅色食用色...
食譜:http://www.yokofu.tw/dishes-with-cola/ 1. 可樂果凍 所需食材 300 ml 可樂 200 ml 櫻桃汁 8 片 吉利丁 作法 1.) 首先將可樂與...
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食譜:www.yokofu.tw/cheese-cake-decoration 基本食譜 450 g 奶油乳酪 50 g 糖粉 1茶匙 香草精 1 湯匙 檸檬汁 3 片吉利丁 300 ml 打...
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蘋果慕斯蛋糕: 焦糖肉桂慕斯、蘋果慕斯、蘋果果凍花 Apple Mousse Cake 這次設計了比較進階、複雜一點的甜點組合,包括:巧克力戚風蛋糕、肉桂焦糖慕斯、蘋果慕斯、蘋果果凍與新鮮蘋果花,...
用簡單的道具做透明的圓球果凍,加上酸酸甜甜的草莓真的好玩又好吃喔! 【材料】 開水……..1杯(蘋果汁亦可) 草莓……..3顆 砂糖……..1大匙(可依個人口味調整) 吉利丁粉…..1/2大匙 詳細...
告白/分手 巧克力慕斯 Chocolate Mousse 巧克力&覆盆子,經典的絕搭口味,不僅如此,我希望一切開裡面有個小驚喜~因此想到隱藏內部的覆盆子愛心果凍,小小少女心。慕斯是很講究層次的甜點...