暑假已經過一陣子了，今年不方便出門，大家在家裡都做些什麼呢？剛好粉圓們也想看Emily做甜點，那我們就要來個母女甜點對決。看看大家會喜歡哪一款呢？我們今天的指定材料就是CP值很高的光泉頂級鮮奶優酪家庭...

我們這個禮拜繼續來做一道，可以很快速出餐的傣味雞腿排，酸酸鹹鹹的很下飯，孩子們也很喜歡喔！ 食材： 雞腿排、高麗菜適量、辣椒半根、香菜適量 調味： 蒜泥20g、糖1湯匙、醬油1湯匙、魚露1湯匙、檸檬...

今天我們來做兩道好看又好吃的冷盤蝦子料理，很適合 在過年前兩天就做起來，當成年夜飯的冷盤喔！ 檸檬蝦食材： 白蝦10隻、洋蔥半顆、檸檬片適量、辣椒3條、香菜3株、蒜頭10g 調味： 檸檬汁4湯匙、冷...

今天在好市多買了空運新鮮的青甘魚，做了照燒青甘魚片、鹽烤魚下巴 、還有奶白鮮魚湯，大家會喜歡哪一道呢？ 好市多的服務人員說：青甘魚在日本叫做鰤魚，這個季節很肥美，連油脂都是甜的，是高級的食材，捕撈以...

最近一會下雨、一會又放晴的天氣，空氣中都充滿了悶熱，今天就來做一道，開胃又下飯的酸辣鮮蝦粉絲煲！ 食材： 草蝦8隻、冬粉2束、檸檬適量 、洋蔥半顆、薑 4g、蒜頭 15g、辣椒適量 、蔥白4小段、...

今年母親節沒有辦法回家，想說來做個媽媽喜歡的磅蛋糕寄給她，也再多做了一條，請媽媽帶給外婆！ 一條8oz磅蛋糕食材： 低筋麵粉150g、泡打粉3g、蛋2顆、無鹽奶油120g、奶油乳酪30g、細砂糖10...

上次兩個人一起採草莓應該有⋯15年了吧！ 時間過的這麼快，但回憶就像時光機一樣 在這個下午帶我們穿越了15年前 那時候的我們都很瘦，今天拍了很多照片 但是啊～發覺自己真的胖了不少😩 草莓果醬 食材：...

今天帶孩子們出來露營，打算來燉一鍋紅燒牛腩，配上馬鈴薯和青花菜就是今天的晚餐了。每次出來露營，孩子們免不了會要求喝的飲料，尤其是汽水。自從我們家有了這一台Sodastream自動的氣泡水機，孩子們對於...

今天假日孩子們都在家 打算來做做零失敗的蜜汁烤雞翅 剛好panasonic提供了我一台蒸氣烘烤爐 今天就來試用看看吧！ 蜜汁烤雞翅材料 食材：雞翅 12支 、大蒜 20克、檸檬 調味：蜂蜜 30cc...

今天要來跟大家分享 Panasonic蒸氣烘烤爐， 他們誠意滿滿，提供一台全新的來讓我用！ 大家也知道，我喜歡幫孩子們準備不同的餐點，所以呢？我打算拿雞肉，利用「蒸、烤、煎、炸、烘」的功能，做五道關於...