回苗栗討吃 客家菜脯蛋最正宗做法來囉👏👏 👉背景客廳吵雜男聲是my brother龐德...

鴨洲位於香港的東北部，沙頭角海以東，吉澳以西，是一個有人居住而面積最小的島嶼，全島面積只有0.016平方公里，島的形狀好像一隻半浮在水面的鴨子，因而命名為「鴨洲」！鴨洲擁有香港罕見的褐紅色角礫岩（沉積...

大家好 大家很久都沒去旅行吧，我也差不多2年沒去台灣了，世界這麼多地方，我最掛念的是台灣，除了台灣菜合我口味，還喜歡台灣人的濃濃人情味，還記得那時倆小口子到台灣通處走，坐了2小時的車程就是想到客家人...

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材料: 新鮮五花腩 750g 姜 6~8片 蔥 1條 紹興酒 少許 甜梅菜 約300g 鹽 1茶匙 雞粉 1茶匙 ...

#客語 #珠海揚名廣場 #客家菜 ———————————— 今天帶大家吃客家菜，客語 在珠海就開了三家分店，這間是揚名廣場店 裝修風格就完全沒有客家風格，服務員也不多會講客家話 想知更多 去片 ——...

據股東爆料， 在深圳的沙頭角， 住著很多客家朋友， 所以這一帶， 可以吃到深圳比較正宗的客家菜。 今天我們去的這家河源客家菜， 就位於沙頭角 一進店就是撲面而來的家庭菜館的氣息， 裝潢簡單，明亮，通...

材料: 五花腩, 甜梅菜, 蔥花, 蔥, 八角, 香葉, 南乳(少許), 柱侯醬, 油, 麻油, 粗鹽, 冰糖水, 生抽, 老抽, 薑米, 紹興酒, 蒜泥, 清水, 冰水, 生粉水 Faceboo...

大家好，我是王刚，也就是你们熟悉的美食作家厨师长。我一直在头条上发布做菜视频，但应网友呼吁也来到了YouTube，真心希望视频可以帮到大家。我会坚持做菜，坚持教大家做菜。也希望大家来订阅我的YouTu...

从广义上来说，粤菜是由广府菜、潮汕菜、客家菜三样构成的。前面两者最近都有经常吃到，独独正宗的客家菜久违多时了。说起客家菜，很多人第一反应就是各种酿菜，比如市场上常见的“煎酿三宝”。这一次，姚大秋要去客...