比司吉司康做法 在 鳳梨果醋 清淡酒香? 自釀超簡單 夏季必備聖品【阿戎】 的影片資訊
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嗨!大家好,我是 Cassandre,這集的『食,不相瞞』來跟大家分享一個很懷念的美式小點心:比司吉(Biscuit),這個比司吉不管是用來當早餐,或是飯後小點心,甚至可以配上不同的肉類直接拿來當作主...
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第一次把這份鑽研的食譜做出來、咬下第一口、腦中竟然浮現出肯德基的氣味回憶,或許是因為不萊嗯過去在台灣早期常吃KFC時,也就是葡式蛋塔還沒成為主力點心之前,總是特別喜愛炸雞套餐裡的比司吉。那時就一定要在...
既然都做了比司吉(biscuits),那為什麼不來試試司康(scones)? 憑著這個單純的念頭,差不多食譜從BBC上找了一份英國大廚James Martin的標準英國食譜,看看這個硬要用英國稱謂的...