天氣轉涼少少，好想食燒肉呀? 前兩日試左間尖沙咀日式燒肉放題，野食多又有質素！廢話少講睇片啦！ 留意以下重點優惠?： ? 5:30pm-5:45pm入座 85折 ? 6pm入座： 4位 送活魚刺身船...

⬇️⬇️English recipe follows ⬇️⬇️ 光波爐香草焗羊架： 材料： 急凍羊架1千克 處理： 1. 羊架，用清水解凍。 2. 解凍後，羊架切開1條條。 3. 羊架，再用...

雖然很多人都認為，美國人不擅長烹調出美味的食物，但是分量十足，粗獷帥氣的美式餐點，卻始終有一定族群的擁戴者。代表性的美式餐點，像是漢堡、燒烤和炸物，無論搭配可樂或是啤酒，總讓人有種酣暢淋漓的痛快！ ...

好多朋友在家烹羊架，如用傳統的煎焗方法，會發覺火候難以掌握，不是過生便是太熟。 小弟教大家用一個現時在高級餐廳甚流行的慢煮方法處理，保證可以做到外皮香脆，內裏肉汁豐盈、粉嫩軟滑的效果。 準備時間 1...

材料：羊排 600g 、 青、黃甜椒30g、 蔥段1支、蒜片5粒 、辣椒1支、花椒3g 醃料：醬油1匙、香油1匙、米酒1匙、白胡椒粉1/2小匙、小蘇打粉1小匙 調味料：蠔油1匙、醬油1匙、糖1小匙、米...