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第七十二部影片，南投縣仁愛鄉廬山溫泉源頭全攻略 拍攝於2020.12.13-14 烙野孩FB粉專：https://www.facebook.com/%E7%83%99%E9%87%8E%E5%AD%...

烹調麵食或日本家庭料理，總會使用到高湯。雖然坊間有不少方便的湯包或粉劑，加熱水沖泡或浸泡即可，始終覺得不夠天然。自己煲其實好簡單，坊間有不少製作高湯的小工具，如日本AKEBONO曙產業這款微波爐專用的...

戴森球或是軌道電梯只能擷取太陽能 而#核融合 反應爐則能在你家裡種一顆太陽 這次影片主要講的，是電漿拘束核融合反應爐 戴森球?用巨大的空心球體包覆整個太陽 https://youtu.be/tcLa...

海绵蛋糕的配方網上非常多，這個海绵蛋糕的配方只有4個食材，做法非常簡單，失敗率很低，很適合初學者。 如果有朋友有興趣做翻糖蛋糕的話，這個海绵蛋糕是很適合做圓形的翻糖蛋糕的海綿底的。跟戚風蛋糕比，它有一...

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*教學備忘 影片係將運用蛋白制作風味氣泡 重新調制經典雞尾酒-Pink Lady 示範雞尾酒 - Pink Lady (原創調法) Gin - 控制酒精感及Gin酒帶植物及香料風味 Triple S...

*教學備忘 Grasshopper調較方法 https://www.youtube.com/watch?v=Fv09HoM08h8 運用乾冰制作分子雪糕/雪葩的原理 雞尾酒主要是水份及酒精的混合飲品...