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今天的影片分享自製鹹牛肉的製作方法。 在調味液裡泡3天，然後煮一下就可以做出美味的鹹牛肉了。 因為是自家製造的，所以沒有人工添加劑，對身體也很好，冷凍起來的話可以維持一個月。 夾在麵包裡，或者放在便當...

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什麼時候做都簡單、什麼時後吃都好吃的＃鹹豬肉電子鍋炊飯 開心瘋狂的時候來做菜 心情低落的時候來做菜 無所事事的時候來做菜 兵荒馬亂的時候來做菜 各種時候之下都適合來做菜吧！ 今天我選擇了一道不費...

今天的主要內容是關於我們家烹飪道具的第二部！ 之若有的話會覺得很方便的料理器具篇。 在那之前，先告訴大家最近我們家的變化。 因爲疫情影響的關係，想必很多人都因爲工作和家庭關係而煩惱， 所以分享以我們做...

【芋頭糕】手工無添加，傳統點心綿密Q軟！輕鬆上手沒難度！ 「從削皮至完成，一步一步教會你！」 「蒸完、煎著吃都非常美味阿！」 - ⛱簡單哥小前置：蝦米用清水浸泡半小時 🌈簡單哥小知識🌈 為什麼在削...

今天來分享一下大家很常問的我們家烹飪道具。因爲有很多，所以沒能做成一篇，所以這次是每天會使用烹飪道具篇Vol.1。 儘量告訴大家製造商等細節，其中也有20年以上的愛用產品、但也有一些製造商和價格不詳的...

今天的視頻是減肥食譜唷～！ 把冰箱裡剩下的蔬菜充分放進去做排毒番茄湯。 用大鍋做多一點，換成晚餐的話， 最適合最近體重增加的時候的調整。 而且好好嚼慢吃的話會有滿足感的。 在冰箱裡可以保持5天，非常...

收到很多訊息詢問魚要怎麼處理 如果你不會處理整條的魚，可以試試看這種已經切好的魚排 你可能擔心這種魚排會有腥味 其實用一點點簡單的手法就可以把腥味去除 這次跟大家分享用電鍋做炊飯 做法真的非常簡單 ...

荃灣出名多平民小食，說這區為「掃街天堂」也絕不為過，街坊不愁無啖好食。縱使跟旁邊的豬肉檔、菜檔、水果店如何格格不入，在不夠 100 米、擁擠到連針也插不入的新村街內，也會見到小食店蹤影，當中包括招牌已...