武鯛（ぶだい）を使って、沖縄の料理「マース煮」を作りました。沖縄の漁師が海水で魚を調理したことが由来になる料理です。 ＃マース煮の作り方＃マース煮＃沖縄 ・包丁研ぎの道具 amazon・・・伊藤...

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〈 レッスン説明 〉 夏のイメージがある沖縄ですが、沖縄県産の野菜は通年手に入れることができます！ 今回は通年手に入るゴーヤーに加え、冬場からピークに入り生産量が増えていくとうがんやいんげんをピックア...

こんにちは、めぐみんです( ^ω^ )⭐ 今日は「めぐみんの心尽しごはん」より「ちゃんぽん」をお届けします。 47都道府県の郷土料理▶▶ 日本のおいしいものを作りながら学び、そしてみなさんにシェアす...

沖縄の旅　浜比嘉島の古民家食堂で沖縄郷土料理を食べました。...

こんにちは、めぐみんです( ^ω^ )⭐ 今日は「めぐみんの心尽しごはん」より「タコライス」をお届けします。 47都道府県の郷土料理▶▶ 日本のおいしいものを作りながら学び、そしてみなさんにシェアす...

今回参考にしたレシピはこちらです。 https://cookpad.com/recipe/564704 あっという間に８月も終わりそう… 楽天ルームにおすすめの使用品をまとめています！ https...

※この動画は緊急事態宣言前の3月上旬に撮影されました。 YouTubeチャンネル開設記念にはじめての沖縄に行ってきました♡ 最高でした... いろんなところ回ってきました！ 大学生の卒業旅行とかで行...

沖縄の郷土料理ラフテーを使って炊き込みご飯を作る！ oﾟo｡oﾟo｡oﾟo｡oﾟo｡oﾟoﾟo｡oﾟo｡oﾟo ﾟo｡oﾟo｡oﾟoﾟo｡oﾟo｡oﾟo｡oﾟo｡o ◆ メインチャンネルはこちら →...

Ninjin Shirishiri (Stir-fried Carrot Strips) is a local dish of Okinawa prefecture. "Shirishiri" mea...