自從出來社會工作後，長洲是我去得最少的離島。回想起小時候去長洲會有一點像是去旅行一樣的儀式感，又有好多「必食名物」如芒果糯米滋、炸雪糕、旋風薯棒、大魚蛋等等，對於仍是小朋友的我來說，是有魔力一般的吸引...

沙嗲牛肉麵、西多士、乾炒牛河、炸豬扒配雞翼⋯⋯這些「邪惡」又吸引的，全是茶餐廳常見美食。價錢親民、方便快捷，是香港飲食文化一部份。大部份港人心中都有一間心水茶餐廳。有間因食物高質不少人千里迢迢也要走入...

工作辛勞想食餐好？飲食男女為大家示範《三餸一湯》，每日都為你的住家飯帶來一點不平凡。 薑汁蒜香炒椰菜配台灣香腸 https://bit.ly/39nQfq0 材料： 椰菜1/2個 台灣香腸6條 薑...

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＃在地人才知道的曼谷老街區美食​ 😋曼谷哪個地區擁有眾多特色小吃的老店呢？​ 😋曼谷人推薦你來 Banglamphu 邦蘭鋪這一區​ 😋這裡有很多老店和高人氣的小吃店 ，今天碧彤帶大家去吃，出發！​ ...

｜美食的誕生｜新蒲崗米芝蓮小店 $16粢飯即叫即包 泰國糯米＋新鮮炸油炸鬼 日賣300條 一個小小粢飯，背後卻要花上很時間。小店選用泰國糯米，除了更有米香，軟糯得來又不失咬口。糯米洗淨後要浸泡至少4小...

【蟹粉系列！荃灣屯門新潮中菜推介】 重點係蟹粉♡蟹粉♡蟹粉✿ﾟ▽ﾟ)ノ 多汁小籠包 超足料紫砂燉湯 古法烤羊腩必食 性價比高～菜式精緻！岩曬一家人食飯～生日仲可以有免費拔絲菠蘿 去Fac...

?‍? 本集食譜?‍? 無鹽牛油 225g Unsalted Butter 糖霜 125g Icing Sugar 鹽 5g Salt 中筋麵粉 340g Plain Flour 10條份量 ...

｜新蒲崗狗仔粉｜全家總動員撐60歲師奶開店 日賣5煲足料蝦米蜆肉狗仔粉 街坊：食返鄉下味道 炒好米粉，便是戲肉狗仔粉。「以前鄉下不是叫狗仔粉的，是叫拉粉仔。來了香港，我也有煮給兒子和媳婦吃，他們吃了...

?‍? 本集食譜?‍? 6件份量 6pcs 麵粉 190g Flour 泡打粉 10g Baking Powder 雞蛋 2 Eggs 麥芽糖 100g Maltose 砂糖 125g Sugar 鹽...