香港的養蜂人不多，永和蜜蜂場主人葉其學，是香港較少數的一個。 他在鄉下惠陽長大，7歲時就跟隨叔公及父親上山捕蜂、養蜂、採蜜糖，自小就對蜜蜂有濃厚的興趣，高中畢業後當了教師，但在工餘仍繼續養蜂，擁有百餘...

經營了逾半世紀、獲米芝蓮推介的楓林小館，因為老闆年事已高，無人接手，宣佈三月底無奈結業。四十年代，彭氏家族成員大部分是大學生，書香世代。後來逃難至香港，1950年於現時沙田新城市廣場現址開小食店，以家...