油菜 料理 方式 在 吳恩文的快樂廚房Ⅰ簡易版雪裡紅製作Ⅰ雪菜炒肉絲好吃的撇步 的影片資訊
一般做雪裡紅可能用芥菜或是油菜,有人喜歡用蘿蔔的葉子,其實也很棒,但是不要用像是菠菜,太細嫩的菜,它經不起搓揉跟醃漬。做雪裡紅的時候,如果是一整顆的,買回來就放在盆子裡面,用鹽慢慢搓揉它,把它放在乾淨...
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一般做雪裡紅可能用芥菜或是油菜,有人喜歡用蘿蔔的葉子,其實也很棒,但是不要用像是菠菜,太細嫩的菜,它經不起搓揉跟醃漬。做雪裡紅的時候,如果是一整顆的,買回來就放在盆子裡面,用鹽慢慢搓揉它,把它放在乾淨...
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