最近天氣慢慢冷了起來，各家便利商店也開始主打關東煮祭。 雖然在便利店買相當方便，但我總認為湯頭就是不夠好喝。 關東煮美味的關鍵當然就是「湯頭」的部分了，吸飽湯頭的食材實在美味❤️。 我們說一鍋完美的...

#白菜#粉絲#豆腐 白菜粉絲煲 今日小貼士： 配料：粉絲80克，白菜150克，胡蘿蔔60克， 五花肉50克，油豆腐適量，蘿蔔幹30克，蒜 頭5瓣，生抽20克，蠔油10克，鹽3克，白糖 3克，食用油適量...

今日小贴士： 配料：五花肉500克，油面筋150克，沙茶酱25克， 生抽20克，蚝油10克，青红椒 蒜姜 食用油适量 注意事项： 五花肉要先煎到出油，这样吃起来才香。沙茶酱 是这道菜的精华，不可少不可...

今日小贴士： 配料：油豆腐1斤，糯米150克，肉沫100克，腊肠1根， 香菇3颗，笋干50克，豌豆100克，生抽10克，盐5克， 胡椒粉3克，鱼露几滴 注意事项： 糯米最少浸泡3个小时以上，配料可以根...

【來自阿爾卑斯山原石 炒菜煮湯都好用】→ https://goo.gl/o1s7Q0 限量!【薄鹽鯖魚(每箱22片) 超值價 】→ https://goo.gl/fSRYbH 螞蟻上樹 料理秘訣： ...

豆腐要入味，秘訣在這裡 【來自阿爾卑斯山原石 炒菜煮湯都好用】→ https://goo.gl/o1s7Q0 煎豆腐兩大祕訣： 1.吸乾水分，下鍋煎不油爆。 2.晃鍋移動豆腐，避免沾黏破碎。(晃鍋移...

薑絲炒芥菜。（純素） 說到分享素食料理，我自己心裡就開始哀聲嘆氣好幾次，想就知道，沒多少人想看也沒多少”讚“。 ”讚“ 有多重要？ 「很重要，要說三次！！」 「蘿潔塔可以自己欣賞 自己喜歡就好啊！！...