這款外形公整、顏色焦黑的法國傳統甜品可麗露（或譯：卡納蕾；法文原名：Canelé），起源於法國西南部城市波爾多（Bordeaux），擁有超過300年歷史。據說，可麗露真正的起源已於法國大革命時失傳，有...

尖東這間酒店一向以甜品下午茶出名，最近又有新搞作，推出法國朱古力下午茶，包括甜點、鹹點及任吃金箔雪糕。甜點跟鹹點各有5款，配上英式傳統鬆餅。全部朱古力都是用法國著名朱古力品牌Cacao Barry，品...

港珠澳大橋通車，三地口岸24小時通關，意味着大家去澳門玩，不用再搭車又搭船舟車勞頓，玩法更加靈活，早去晚回，不用過夜也玩得盡興！ 為隆重其事，我們為大家準備了快閃澳門12小時美食精華遊提案，由早餐吃到...

開心要吃甜品，不開心嗎﹖更是吃甜品振作一番！近年日本甜品店在城中愈開愈多，過江名店的梳乎厘班戟，本地薑的美味刨冰，用當造生果製作的雪糕雪葩，還有更多更多。暫且忘記減肥這念頭吧，今天一於來個甜品大作戰！...

甜品對女士們而言，總是有無可抗拒的魔力。一份精緻的法式下午茶，再配上過百年的歐洲古董餐具，相信女生必定更為失控。 是日麥玲玲師傅就帶着林作捐窿捐罅，來到一家西洋骨董洋菓子店，用着古董餐具吃着法式下午...

【飲食籽：心水食桌】 「最難做的甜品」這個稱號，自17世紀已流行於法國的梳乎厘絕對當之無愧。無論焗爐的溫度，蛋白的新鮮度和打發的技巧，處理稍有不當都前功盡廢。巴黎人Lionel Bodros做糕餅大廚...

☞無毒大閘蟹夾新台幣 台北三芝有一位養殖戶，利用三芝沒有汙染的環境，跟大屯山系潔淨的水質，做生態養殖，養出來的螃蟹頭好壯壯，通過多項的用藥檢驗合格，近年來成為當紅炸子蟹。 ☞愛在車上賣披薩 雲林斗六...

【美食vlog｜試吃60年明星餐厅！里昂最正宗傳統法式全餐大揭秘｜Lyon bistro Best restaurant in Lyon｜Utatv 】 ♥️訂閱UtaTV/ウタ看新影片: https...

【飲食籽：名廚教煮】 聖誕節是港人最愛節日之一，我們喜歡出外大吃大喝一頓。但回望歷史悠久的歐洲，他們聖誕節的傳統原來是在家製作聖誕甜品，與好友家人分享。法國人會做樹幹蛋糕、意大利人會做意式聖誕麵包，而...

一眾愛吃甜品的女生沒有可能不認識DALLOYAU，這個擁有逾300年歷史的法國精品糕點品牌來頭可不少，不單是當年巴黎的首間茶室，更擁有法國皇室的光環。由路易十四、路易十五以至瑪麗安東妮皇后的皇朝，DA...