☞雲林吸金魷魚嘴 肉細超彈牙 前鎮港掃貨 台灣人的惜福愛物精神，而發展出了魷魚嘴小吃料理，最有名的就是雲林斗六的魷魚嘴羹，老闆靠著細嫩彈牙的魷魚嘴，賣羹湯跟滷魷魚嘴還獲選為，台灣百大小吃雲林縣的第一名...

台北市的迪化街，一家法國料理餐廳，沒有固定的菜單，市場上有什麼新鮮的食材，老闆就會跟主廚腦力激盪，開發出新的菜色。 ■台灣1001個故事　說不完的故事 每周日晚間9點，請鎖定東森新聞【台灣1001個...

☞水深火熱燙出「黃金薄片」柴燒豆皮池上發光 台東池上這裡，有一個比金城武樹，更早就紅透半邊天的地標，叫做柴燒豆皮店，這家老店五十年來，都是用木柴起火。 ☞六龜芒果的互助滋味 肉細汁甜美 金煌很金黃 ...

☞貴州人王子雲怕不辣 茶葉蛋滿是辣椒香 part1【台灣1001個故事】 貴州出生的王子雲，早年隨著國軍來到台灣，為了讓往返的載貨司機能夠有個暖胃的食物吃，因此王子雲在北宜公路用家傳的中藥包加上各式的...

台北市有間五星級茶餐廳 所有的菜色外觀跟口味 可以說是媲美法國菜 幕後老闆是被封為 亞洲服裝大亨的項榮祥 縱橫服裝業為何要開一家 高檔的茶餐廳呢？ ■台灣1001個故事　說不完的故事 每周日晚間9點...

☞國寶級大師坐鎮 日銷萬顆壽桃 台北市有一家老字號的糕餅店 每天都要做出至少一萬個壽桃 還有紅龜等等的供品 第一代老師傅 已經被封為國寶級的大師 而第二代接班人 還是台大的博士呢！ ☞就是個家鄉味 ...

☞北台灣芋粿大王 新口感包藏懷舊味 新莊有一個做粿世家 第四代老闆叫做蘇文明 他一改過去芋頭是削成籤做法 把芋頭切成了塊狀 顧客吃了是讚不絕口 ☞麻雀變鳳凰的野蓮 採收野蓮 美濃新奇景 野蓮是生長在...

【蘿潔塔的廚房】冬季燉補：薑母鴨。做法簡單，在家就可以輕鬆享受美味囉。。 冬季燉補：薑母鴨。不吃鴨也可以改薑母雞喔！ ★喜歡我創作的料理影片嗎？不要忘了訂閱我的頻道喔～ https://www.you...

☞挑戰首張鱘龍魚身分證part1【台灣1001個故事】 傳說中是「龍的化身」的鱘龍魚， 一位特種部隊出身的蛙人林振添， 為了這尾魚，發揮他衝鋒陷陣的特質， 特別跑到法國﹑俄羅斯和黑龍江去取經… ...

台北有位傳統法國菜達人， 每年到法國廚藝學校進修， 他的每一道菜加上醬汁熬煮， 4個小時以上慢工出細活， 把料理當成藝術品。 ■台灣1001個故事　說不完的故事 每周日晚間9點，請鎖定東森新聞【台灣...